Свекольник с кефиром

Автор: Николай

Холодный свекольный суп на кефире - это отличный вариант прохладительного блюда в летние, жаркие дни. Все, наверное, любят нашу русскую окрошку. Свекольный суп - хорошая альтернатива. Заранее приготовив ингредиенты, свекольный суп можно приготовить за считанные минуты.

  • Время подготовки: 2 ч.
  • Общее время: 2 ч. 20 мин.
  • 8 порций

Английские сконы

avaАвтор: Гик-Повар

Рецепт традиционных английских булочек - сконов. Насколько они просты в приготовлении, настолько же и вкусны. Этот рецепт обязательно станет для вас любимым.

  • Время подготовки: 10 мин.
  • Общее время: 30 мин.
  • 10 порций

Штрудель с мясом

Автор: Николай

Штрудель - это рулет с различными начинками. Пришёл к нам из традиционной немецкой кухни. Русский народ, оценив его отменный вкус и простоту приготовления, широко использует для семейных торжеств, а так же в повседневного стола.

  • Время подготовки: 20 мин.
  • Общее время: 1 ч.
  • 6 порций

Азу по-татарски

Автор: Николай

Азу - это мясное блюдо татарской кухни. Оно очень полезное и питательное, придающее силы и выносливость. Не зря наши предки употребляли в пищу много мяса, поэтому и славилась богатырями земля русская. Блюдо не сложное в приготовлении, как это кажется на первый взгляд. Попробуйте сделать его один раз и вы обязательно приготовите его еще.

  • Время подготовки: 30 мин.
  • Общее время: 2 ч.
  • 6-8 порций

Последние статьи   Читать статьи

Вафли: секреты их приготовления, разновидности и кое-что еще

Вафли: секреты их приготовления, разновидности и кое-что еще

Сегодняшним героем моего рассказа стали домашние вафли: такие разные, всегда ароматные, хрустящие и, безусловно, вкусные. Надеюсь, после прочтения этой статьи, ваше семейное меню пополнится парочкой интересных и экзотических рецептов.

  Continue Reading
Легендарный красный борщ. Большой обзор

Легендарный красный борщ. Большой обзор

Красный борщ считают своим национальным достоянием и украинцы, и русские, и белорусы, и болгары, и некоторые другие народности. В каждой национальной кухне борщ раскрылся совершенно по-новому, его рецепт видоизменился, а вкус стал колоритнее и ярче.

  Continue Reading

Почему у сайта такое странное название? При чем тут «гик»? Ответ прост и содержится в переводе этого слова. Гик (по английски «geek») — это человек, чрезмерно увлечённый чем-либо, фанат своего дела. Изначально гиками называли людей, увлечённых компьютерными технологиями. Но сейчас это слово имеет более широкий смысл.


Получите подарок!
Подпишитесь на еженедельную подборку лучших рецептов и кулинарных статей и получите подарок
Вы сможете отписаться в любой момент

Гик-Повар в Твиттере

Мы в социальных сетях. Следите за новостями!

Лучшие рецепты   Найти рецепт

Ханум (мясной рулет на пару)

Ханум с картошкой

Ханум - узбекское блюдо. Представляет собой приготовленный на пару мясной рулет. Это подобие блюда под названием манты. Но в приготовлении оно гораздо проще. Я уверен, попробовав Ханум, вы не останетесь равнодушными к восточной кухне.

Автор: Николай

Блины с творогом

Блины с творогом «Как у бабушки»

Знакомый с детства вкус бабушкиных блинов с творогом. Теперь вы можете побаловать такими вкуснейшими блинчиками и собственных деток. Сытное и полезное блюдо.

avaАвтор: Гик-Повар

Детское домашнее мороженое

Детское домашнее мороженое

Все дети обожают мороженое. Но родители часто беспокоятся насчет полезности магазинного мороженого. Я нашла альтернативную замену! Быстро и легко мы получаем отличный вкус и полностью экологичный продукт.

1avatara_ru_food010Автор: Светик Семицветик

Хрустящие вафли

Хрустящие вафли с мороженым и клубникой

В детстве все пробовали вафельные торты или мороженое в вафельном рожке. А с использованием вафельницы, такой десерт можно сделать и самостоятельно. Разнообразие вкуса и оформления зависит только от вашей фантазии.

Автор: Николай

Жаркое по домашнему в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое в горшочках - это удобное порционное блюдо. Приготовить его сможет каждый. Вся сложность заключается в том, что нужно кропотливо разложить ингредиенты по горшочкам. В результате, получается вкуснейшее томлёное мясо с овощами.

Автор: Николай

Пирог с яйцом и зеленым луком

Пирог с яйцом и зелёным луком

Кто не помнит бабушкин пирог с яйцом и зелёным луком? Таких единицы. Аромат, исходящий из кухни во время его приготовления не забыть. Предлагаю вашему вниманию рецепт именно такого пирога.

Автор: Николай